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石川縣 · 北陸

道之驛 珠洲鹽田村(すず塩田村)

道の駅 すず塩田村

看看將奧能登海水製成鹽的揚濱式製鹽,買好鹽,再展開海岸自駕之旅。

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所在地
珠洲市
道路
國道249號
營業時間
09:00–17:00
此為3月至11月的營業時間;12月至2月營業至16:00。官方公告表示鹽資料館仍休館,目前可使用大廳(商店)及廁所。體驗於5月至9月辦理,須預約。
停車場
小型車: 30 / 大型車: 6
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全國造訪進度
— / 1,238個道之驛
How to enjoy

依心情安排停留方式

美食、購物、遊樂、賞景或休息,依照當天心情選擇道之驛的特色。

先做這件事
廁所與商店

奧能登外浦的自駕路線,到下一個休息點往往距離較遠;無論帶孩子或只有大人,都先做好準備。

這裡的特色
揚濱式製鹽

汲取海水、灑在砂上,再熬煮濃鹽水的製鹽文化,可在購物或參觀時感受。

買回家
奧能登揚濱鹽

除了鹽本身,也值得看看用鹽製作的點心、飲料,以及珠洲特產。

接著去哪裡
木之浦・祿剛埼・垂水瀑布

晴天去海岸與燈塔;風大的季節,短暫看看瀑布或沿海景色,更能感受奧能登的特色。

示意圖片
特色亮點

道之驛珠洲鹽田村不只是國道249號上的休息站,更讓旅人接觸珠洲仁江海岸保留下來的揚濱式製鹽文化。在商店看看奧能登揚濱鹽及用鹽製作的商品,天氣適合時再稍稍感受鹽田與海的氣息。帶孩子的家庭可先上廁所、購物,不必走很遠便能接觸文化體驗。晴天前往木之浦或祿剛埼,天氣不佳時改看垂水瀑布的景色或到珠洲市區購物,是奧能登自駕旅途的一個小起點。

  • #揚濱式製鹽
  • #奧能登揚濱鹽
  • #仁江海岸
  • #國道249號
  • #海岸自駕
  • #支持災後重建
Why I like it

值得停留的理由

01

日本海的海水,化為旅途伴手禮

這裡的主角不只商店貨架。汲取仁江海岸的海水,灑在鹽田砂地上,再把濃鹽水放入大鍋熬煮,這就是揚濱式製鹽。了解這番費工的製程再挑選鹽,一小袋鹽便有了不同的分量。

02

奧能登外浦自駕,實際旅程也用得上

國道249號的沿海路段景色優美,也需要事先安排休息間隔。在此上廁所、逛商店,並掌握道路情況,不論往木之浦、狼煙方向前進,或返回輪島方向,都更好安排。

03

有容易向孩子說明的文化體驗

鹽天天出現在餐桌上,製作方法卻不容易看到。體驗鹽田開放的季節,可以讓幼兒看工具、讓小學生了解製程。官方公告表示鹽資料館仍休館,遇到下雨或強風時,就改以商店為主、短暫停留。

Route idea

停留行程建議

可只在道之驛停留,也可順遊附近景點,依同行者與天氣選擇合適的行程。

途中停靠的家庭、夫妻自駕

用30分鐘感受這座鹽之驛

停好車後上廁所、逛商店,再簡單看看鹽田或資料館的資訊。不過度期待豐盛餐飲,把這裡當作挑選鹽與珠洲伴手禮的地方,較容易滿足。

停車場 → 廁所 → 商店 → 鹽田、展示資訊 → 出發

資料館與體驗的開放安排會隨營運情況改變。若專程前來,請查看官方及旅遊資訊的當日公告。

小學生以上、自由研究、喜歡地方文化的人

把夏季製鹽體驗作為旅程主角

若行程符合5月至9月的體驗受理期間,就能近距離了解揚濱式製鹽流程。灑海水、曬乾砂、採集濃鹽水,一道道步驟連結到餐桌上的鹽。

查看官方資訊確認能否體驗 → 道之驛 → 體驗、參觀 → 到商店選鹽

體驗有須預約、雨天取消等條件。請做好防暑準備、帶換洗衣物,並預留交通時間。

想欣賞海景的日子

晴天沿外浦向北延伸

在鹽田村休息後,前往木之浦海岸或祿剛埼燈塔。從製鹽文化,自然銜接到能登半島尖端特有的海景。

珠洲鹽田村 → 木之浦住宿村周邊 → 道之驛狼煙 → 祿剛埼燈塔

外浦有時風很強。帶孩子時,先了解通往燈塔的坡道、停車位置,以及何時上廁所。

帶幼兒、天氣難以掌握的日子

下雨或強風時短暫停留,返回珠洲市區

不必堅持沿海長途散步,逛完商店、上完廁所,就改往珠洲市區道之驛或市區用餐、購物。不勉強在戶外步行,奧能登的旅程會更舒適。

珠洲鹽田村 → 珠洲市區道之驛 → 珠洲市區用餐、購物

道路狀況及修復工程可能影響通行。出發前也要確認國道249號的通行資訊。

明里的停靠方式

帶孩子時,先安排好上廁所與購物的順序,再去看鹽。

吉見 明里在這裡先關注的是家人是否方便活動,再看展示。外浦道路到下一個休息點往往較遠,所以停車後依序上廁所、逛商店,再看鹽田或展示。能以體驗為主的日子很有吸引力;遇到下雨或強風,就不勉強外出,買好鹽後回珠洲市區。如此,即使奧能登仍在重建,家庭行程也較不容易被打亂。

Family

親子出遊備註

示意圖片

星數表示各年齡層的編輯推薦程度,分為五級,請同時閱讀各項理由。

1歲及以下
★★★☆☆

適合短暫使用廁所與商店;是否長時間戶外參觀,須看天氣。

海邊有時風強。不要過度依賴哺乳或換尿布設施,搭配車內休息較輕鬆。

2〜3歲
★★★☆☆

稍微看看工具與鹽田會很有趣,適合短暫停留。

鹽田與海邊要注意腳下和風勢。先上廁所,再到商店挑個小點心,這樣的節奏較方便。

4〜6歲
★★★★☆

可透過工具與砂地景觀,容易地說明鹽如何製成。

可體驗的季節會留下深刻印象。下雨或酷熱時,改以商店、展示為主,木之浦或燈塔的戶外步行也縮短。

小學生
★★★★★

揚濱式製鹽適合作為自由研究或旅行中的學習題材。

能把海水、砂、陽光與大鍋熬煮的流程串起來看,回家後使用鹽時,也能延續這個話題。

廁所

官方公告表示廁所可使用。在外浦自駕前先上廁所,較安心。

用餐

適合買鹽、點心與飲料。午餐也可考慮珠洲市區或珠洲市區道之驛。

雨天

以商店為主、短暫停留。官方公告表示鹽資料館休館中,體驗鹽田與海邊順遊則依天氣調整。

嬰兒推車

館內與商店較方便使用;鹽田與海邊則須看腳下路況再決定。

Rest

休息建議

  1. 1
    選好停車位置

    這裡也有大型車進出,選靠近出入口與廁所的位置,短暫休息會更輕鬆。

  2. 2
    先逛商店

    先選好鹽或輕便伴手禮,再視天氣和腳下路況,短暫看看戶外鹽田或海邊。

  3. 3
    決定下一個休息點再出發

    向北走可把狼煙作為下一個休息點;返回時則考慮珠洲市區道之驛或珠洲市區,先想好較安心。

Event

把活動排進行程

常設廣場與設施、日期確定的活動分開列出。活動可能影響人潮與停留方式,詳細資訊請參考官方連結。

正在確認活動日期。

活動使用場地

體驗鹽田

5月至9月的體驗受理期間是旅程亮點。由於有雨天取消、預約等條件,更適合作為季節體驗來安排,而非一般活動。

商店重新營業的進展

地方政府在2026年4月公告商店全面恢復營業,讓前來購物的安心感逐漸回來。

珠洲市活動資訊

搭配狼煙市集、海上運動、丸嚐活動(まるかじり)等市內活動的日子,這裡就從休息站變成行程中的中繼點。

製鹽的季節

夏季連續晴天時,更能感受製鹽作業的氣息;冬季則日本海景色與垂水瀑布的季節特色更鮮明。

Local feel

值得再次造訪的理由

停留方式與注意事項,協助規劃更具體的行程。

商店重新營業,更容易以購物支持重建

珠洲市公告商店自2026年4月25日起全面恢復營業。設施仍在重建途中,相較於當成餐廳長時間停留,選些鹽或點心後繼續行程,更符合目前的情況。

了解製鹽流程,挑選伴手禮也會不同

官方製鹽介紹詳細說明汲海水、灑海水、曬砂、取得濃鹽水及大鍋熬煮等流程。即使停留很短,進商店前先讀一點製程,鹽便不只是調味料。

外浦自駕,先安排下一次休息很管用

從能登機場或輪島方向移動耗時較長,國道249號沿線除了好風景,也需要留意路況。在這裡上廁所、逛完商店再向北走,即使帶孩子也能從容一些。

把這裡當作認識食物的起點,再安排正餐

遊客分享中,提到重新販售的鹽、鹽檸檬、鹽糖等商品的內容較多。比起只在此解決午餐,買好鹽後前往珠洲市區或珠洲市區道之驛,更容易照顧家人的用餐需求。

冬季沿海景觀的感受不同

垂水瀑布以冬季強風將瀑布水吹向上方的景觀聞名。從鹽田村往輪島方向移動的日子,若天氣沒有過度惡劣,可短暫順遊,感受外浦的季節氣息。

造訪前備註

出發前應確認的事項

營業時間、公休日、各店營業狀況及親子或寵物設施,可能影響當天行程。

  • 地方政府公告商店自2026年4月25日起全面恢復營業;官方公告則表示鹽資料館仍休館。若以體驗為目的,請先查看官方資訊。
  • 製鹽體驗於5月至9月辦理,有須預約、雨天取消等條件。夏季要防暑,孩子的鞋子與換洗衣物也需考慮。
  • 旅遊資訊列出停車位為小客車30台、大型車6台、身心障礙者專用3台。若遇上遊覽車到站,請預期商店與廁所較容易擁擠。
  • 冬季公告營業至16:00。外浦傍晚最好在天黑前決定下一個休息地點。
  • 國道249號沿線可能受修復工程與天候影響。不論當天往輪島或狼煙方向,出發前都請查看道路資訊。
  • 想好好吃午餐時,把這裡作為買鹽與休息的地方,再銜接珠洲市區道之驛或珠洲市區的餐飲,較方便家庭出遊。
美食

餐飲與購物

特產、餐廳、甜點與烘焙等停留選擇,價格與供應狀況請參考各店菜單。

  • 伴手禮
    奧能登揚濱鹽
    販售情況以商店與網路商店公告為準
  • 簡單購物
    用鹽製作的點心與飲料
    鹽糖、鹽檸檬類商品等,隨季節與進貨情況變動
  • 帶回家
    天然鹽滷
    適合製作豆腐或料理。容量與價格以現場公告為準
  • 購買地方特產
    珠洲燒、矽藻土爐等特產
    除了食物,也值得看看珠洲手工藝的商店
Food mood

今天想吃什麼?

用餐、甜點、直賣所或外帶,依當天心情選擇重點,無須一次全部體驗。

示意圖片
先買這個

奧能登揚濱鹽

這裡最具代表性的購物選擇。看過製鹽流程再挑選,也更容易向喜歡料理的人介紹這份伴手禮。

震災後生產與販售情況容易變動,是否單品販售及數量,請查看店內或官方網路商店。

給孩子

鹽糖、鹽檸檬類商品、小點心

長途沿海自駕前,可以帶些方便在車內吃的甜食。夏天也一併考慮補充水分,較實用。

這裡不是以用餐為主的大型美食街,午餐也可考慮珠洲市區或下一個道之驛。

給喜歡料理的人

鹽、鹽滷、鹽料理食譜

少量用於肉或魚,或拿來做豆腐,都是能說明回家後用途的伴手禮。先看看官方鹽料理食譜,也更好挑選。

地方特色

珠洲燒、矽藻土爐、海產加工品

除了食物,也看看與珠洲的土壤和生活有關的物品,即使停留很短,也能留下對這片土地的印象。

加上用餐安排

珠洲市區道之驛、珠洲市區的餐飲

在這裡以買鹽和休息為主;想好好吃一餐時,再前往市區,行程較好安排。

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更新日期:2026-10-05全國地圖搜尋 →